Attesa per la festa della focaccia di… Recco

Domenica 22 maggio ritorna, dopo due anni di forzato stop, la Festa della Focaccia di Recco. Come? No, non abbiamo sbagliato a scrivere: stiamo parlando proprio di Recco e, per una volta, non di Lecco.

Annualmente, la quarta domenica del mese di maggio, la Città di Recco dedica una giornata alla “sua” focaccia – quella che anche noi lombardi amiamo tanto.

Sarà come un nuovo inizio per gli amici recchesi, rivisto e corretto per riprenderne lo svolgimento in piena sicurezza, accompagnato dal consueto entusiasmo che sempre ha contraddistinto il consorzio, i suoi consorziati e la Città.

La Festa della Focaccia di Recco è organizzata dal Consorzio della Focaccia di Recco in piena sinergia con il Comune di Recco e da anni gode del Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Regione Liguria, Città Metropolitana di Genova e Camera di Commercio di Genova.

Sì, si chiama “festa” perché non è una sagra, ma un vero e proprio momento celebrativo, con decine di migliaia di degustazioni gratuite, alla mattina con della focaccia – con e senza cipolle – e al pomeriggio con sua maestà la focaccia di Recco con formaggio IGP.

A fare da contorno, in piazza Nicoloso – cuore della Città già elegantemente abbellito dagli allestimenti floreali del Comune di Recco, realizzati in occasione di Euroflora – ci saranno idee regalo e addobbi dei fioristi recchesi, il grande info point della Pro Loco che, con il Comitato dei quartieri Sagra del Fuoco, saranno a disposizione per le più complete informazioni turistiche e di servizio.

La festa sarà accompagnata dalla musica: sul palco centrale per tutto il giorno in piazza Nicoloso il DJ set di Carlo Trapani, in via XX Settembre l’intrattenimento musicale sarà a cura di DJ Giannino, mentre in via Vittorio Veneto i Surya Vintage Band proporranno musica dal vivo.

Sotto il porticato che da via Roma abbraccia la bella piazza San Giovanni Bono si snoderà “Recco EXPO”, tanti banchi allestiti sia da operatori commerciali cittadini che da artigiani delle più varie tipologie, tutti provenienti dal Golfo Paradiso, risultato di un lavoro di squadra fra Consorzio, Ascom delegazione di Recco, CIV Recco On Line e Pro Loco di Recco.

E nel pomeriggio la partecipazione straordinaria della Filarmonica G. Rossini, vanto della Città di Recco con il suo più coinvolgente repertorio musicale, porterà allegria e applausi a cielo aperto.

Un grande evento che pre-Covid ha sempre visto la partecipazione di numerosi bus turistici: anche quest’anno ne sono già previsti provenienti da Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Toscana e da tutta la Liguria. Quest’anno la Festa della Focaccia è dedicata anche a loro.

Si rinnova quindi l’appuntamento imperdibile a gustare una delle eccellenze del gusto italiano, la Focaccia di Recco col formaggio IGP, godendo dell’ospitalità degli operatori turistici e commerciali, dei cittadini e delle bellezze che il territorio ligure offre.